要设置iPhone和iPad不同步，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开iPhone或iPad上的“设置”应用程序。
2. 滚动并点击“iCloud”选项。
3. 在“iCloud”页面上，找到并点击“iCloud Drive”选项。
4. 在“iCloud Drive”页面上，您可以看到一个名为“使用此设备”的开关。确保该开关处于关闭状态，这样iCloud Drive就不会在您的设备之间同步。
5. 如果您希望禁用其他应用程序的同步，请滚动到“应用程序使用iCloud”部分，并在列表中关闭您不希望同步的应用程序。
至于如何设置iPhone和iPad不同步下载，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开iPhone或iPad上的“设置”应用程序。
2. 滚动并点击“iTunes和App Store”选项。
3. 在“iTunes和App Store”页面上，找到并点击“自动下载”选项。
4. 在“自动下载”页面上，您可以看到四个开关：音乐、应用程序、书籍和更新。根据您的需求，关闭您不希望自动下载的选项。
通过按照上述步骤设置，您可以轻松地使iPhone和iPad之间的同步和下载行为不同步。请注意，这些设置只会影响iCloud和iTunes的同步和下载行为，而不会影响其他方式的数据传输，如通过电脑或其他应用程序。
